ウッディーな空間でのケータリング


今回は都内某所のコンセプトハウスの展示会場にケータリングのご報告です。

LIXIL ケータリング1 ウッディーな空間でのケータリング
木で組み上げられた造形が印象的な空間でのケータリングです。

LIXIL 船盛り1 ウッディーな空間でのケータリング
少し変わったメニューのご紹介。こちらはお寿司の船盛りです。

LIXIL 船盛り2 ウッディーな空間でのケータリング
アップにするとこんな感じです。手鞠寿司にカリフォルニアロールにスモークが盛り付けられています。

LIXIL ケータリング2 ウッディーな空間でのケータリング
その他のメニューも少しご紹介です。こちらはフィンガーフードの盛合せ。

LIXIL ケータリング3 ウッディーな空間でのケータリング
こちらはカップオードブルの盛合せです。

LIXIL ケータリング4 ウッディーな空間でのケータリング
ラインサラダ。

LIXIL ケータリング5 ウッディーな空間でのケータリング
カップミックスフライ。

LIXIL ケータリング6 ウッディーな空間でのケータリング
ローストチキン。

LIXIL ケータリング7 ウッディーな空間でのケータリング
ローストビーフにローストポーク、鶏胸肉の低温調理の盛合せ。

LIXIL ケータリング8 ウッディーな空間でのケータリング
ロールケーキとシフォンケーキの盛合せ。

LIXIL ケータリング10 ウッディーな空間でのケータリング
こちらはバーのセッティングの様子です。

LIXIL ケータリング9 ウッディーな空間でのケータリング
最後にウエルカムドリンクでお出迎えの様子。少し長編になってしまいました。

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