ケータリングで生ハムをスライス!


今回は定期的にお伺いしている証券会社様のケータリングの中で生ハムスライスの実演してまいりましたのでご紹介します。

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コーポレートカラーの赤色を基調とした全景のセッティングの様子

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お料理が冷めないようにヒートランプをセッティング

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シェフ自ら生ハムのスライスを実演!こうやって現場でスライスすると生ハムの本来の風味が味わえるから味が全然違うんです!

大和証券04
しかもスムーズに提供できます!日本では手でカットすることが多いのですが本場イタリアではスライサーが定番

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一緒に人気の手鞠寿司もセッティング

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