Report&Works

日本橋三越本店の催事場でカフェを出店しております。
詳細はこちらからからどうぞ。以下一部メニューのご紹介です。

ブロックチョコとおいりを乗せたかき氷。

大山鶏胸肉を低温調理してバンズにはさんだバーガーです。

国産牛のローストビーフ。フォカッチャにはさんでお召し上がりください。

こちらはロボホンとのコラボ商品。ロボホン巻き寿司です。

サマートリュフリゾット。新鮮なパルミジャーノレッジャーノホールチーズで和えています。

花の形をしたアップルパイとドリンクのセット商品

こちらは黒毛和牛100％のハンバーグと世界三大珍味を使用した高級ハンバーガーです。

4種のベリーを使用したスムージー。

マンゴーとエナジードリンクのノンアルコールカクテル。

こちらはアップルタイザーを注ぐと小さな笹舟が浮かび上がり、小さな魚たちが泳ぎだす、夕涼みゼリードリンクです。

リッカケータリング&デリでは商品の新作発表会におけるフードやドリンクはもちろんスタッフによるサービスやディスプレイなど、イベントに関わる全てをブランドのイメージに合わせてひとつひとつ丁寧に提供しております。お問合せはお電話03-6276-1420またはお問合せフォームよりどうぞ。

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再度、化粧品の新作発表会におけるケータリングに行って参りました。今回は少しポップなイメージの商品ラインナップです。

今回は円形をヒントにコーディネートしてみました。

正面からのアングルです。

ミニハンバーガーにはロゴフラッグが立てられています。

こちらは牛肉とバルサミコのタルト。

かわいいカップケーキです。

アルコールとソフトドリンクも提供いたしました。

リッカケータリング&デリでは商品の新作発表会におけるフードやドリンクはもちろんスタッフによるサービスやディスプレイなど、イベントに関わる全てをブランドのイメージに合わせてひとつひとつ丁寧に提供しております。お問合せはお電話03-6276-1420またはお問合せフォームよりどうぞ。

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今回は大学の国際会議へケータリングに行って参りました。

大学のコンセプトに合わせて赤でコーディネートした会場です

こちらは生ハムサラミチーズの盛合せ。

魚介のカルパッチョ。

4種のオードブル盛合せ。

季節野菜のゴロゴロ焼き。

ブイヤベース風ヌードル。

レモンマリネグリルチキン。

一口サイズの海鮮アクアパッツァ。

牛ロースステーキのタリアータ。

6種の握り寿司。

パウンドケーキの盛合せ。

お食事スタート前の会場です。

リッカケータリング&デリでは企業または各種団体のセミナー後の懇親会や国際会議、大切なお客様を招いてのビジネスシーンにおけるフードサービスをワンストップで提供しています。お問合せはお電話03-6276-1420またはお問合せフォームよりどうぞ。

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今年もクリスマスに合わせて2種類の特製オードブルセットをご用意しました。

まずは一つ目のクリスマスセットの紹介です。

4種のカップオードブル。エビアボカドカップ、タコとマッシュルームのアヒージョ風カップ、生ハムフルーツカップ、貝柱のサラダ風ゼリーカップ。

トナカイがかわいいクリスマス特製バーニャカップです。

こちらはビーフシチューのパイ包み。

メインはクリスマス特製のまるごとローストチキンです。

続いてもう一方のクリスマスセットの紹介です。

ミックスナッツを持ったサンタクロースがかわいいクリスマス特製の生ハム・スモーク・チーズの盛合せ。

クリスマスツリーをイメージした特製ピザ。星や柊の葉、ロウソクの装飾も。

こちらも4種のカップオードブルが含まれます。

最後はクリスマス特製！まるごと骨付きステーキです。

今年はキャビアが乗ったちょっと贅沢なスペシャルオードブルプレートもご用意しました。

キャビアをはじめ、4種の生ハムサラミに3種のチーズ、オリーブにドライフルーツを乗せたクリスマス特製のオードブルプレイトです。

リッカケータリング&デリではクリスマスだけでなく季節のイベントに合わせて様々なデリバリー商品も提供しています。スタッフ付きのパーティーもお任せ下さい！お問合せはお電話03-6276-1420またはお問合せフォームよりどうぞ。

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今年もやつらがやってきた！今年のハロウィンセットも様々なモンスターで一杯！年々盛り上がりをみせるハロウィン。2017年のハロウィン料理はパーティーを盛り上げてくれること間違いなしのこのセットで決まりです！

4つのモンスタープレートがワンセットに。

1プレート目はモンスターバーガー。大きな口と牙を携えたモンスターが小さなモンスターを引き連れてきた！逃げろ！！。

2プレート目は毒蜘蛛のカップケーキ。背中の赤い不気味な毒蜘蛛たちが巣を作って獲物を狙っている！？

3プレート目はお化けたちの宴。深い森の中に住まうモンスターたち！血生臭い肉に集まって宴を繰り広げている！

最後は伯爵の棺桶。まさか！中に入っているのはあの有名な伯爵！？

限定20セットでハロウィンキャンディーボックスをプレゼント

リッカケータリング&デリではハロウィンだけでなく季節のイベントに合わせて様々なデリバリー商品も提供しています。スタッフ付きのパーティーもお任せ下さい！お問合せはお電話03-6276-1420またはお問合せフォームよりどうぞ。

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